神様がくれた国ブルガリア : 空・海・大地と食の旅
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書誌事項
神様がくれた国ブルガリア : 空・海・大地と食の旅
愛育社, 2002.4
- タイトル別名
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神様がくれた国ブルガリア : 空海大地と食の旅
- タイトル読み
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カミサマ ガ クレタ クニ ブルガリア : ソラ ウミ ダイチ ト ショク ノ タビ
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
ヨーグルトだけじゃない、ブルガリアの魅力。美しい海と山、動物達とハーブ、石と木の建築、どこまでも親切な人々、野菜とチーズの健康料理、ブルガリアは天国のような国だった。
目次
- プロローグ 誰も知らなかったブルガリア
- １日目 ソフィア到着
- ２日目 バルカン半島横断へ
- ３日目 バラの谷、カザンラクへ
- ４日目 ブルガリアの魂に触れた日
- ５日目 ジェラブナから黒海へ
- ６日目 黒海からトルコ国境近くの村へ
- ７日目 再び黒海へ
- ８日目 海のリゾートから古都へ
- ９日目 職人の街を行く
- １０日目 紀元前の世界、プロヴディフ
- １１日目 バンスコからメルニックへ
- １２日 再びソフィアへ！
- １３日目 リラの僧院へのツアー
- １４日目 最後の買い物に走る！
- ブルガリア料理について
「BOOKデータベース」 より