中国茶への誘い

著者

    • 黄, 惠子 コウ, ケイコ

書誌事項

中国茶への誘い

黄惠子著

(ハルキブックス, HB-6)

角川春樹事務所, 2002.6

タイトル読み

チュウゴクチャ エノ イザナイ

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内容説明・目次

内容説明

ストレスに、ダイエットに…一杯のおいしいお茶があなたのこころと身体を癒してくれます。神戸で大評判の著者による中国茶入門編。より美しく、健康になるためのレシピも満載。

目次

  • 第1章 黄恵子の考えるお茶の愉しみ方(好きなお茶を見つける;大事な水と温度;お茶道具を探す;おいしいお茶の淹れ方;お茶の愉しみ方)
  • 第2章 黄恵子と一緒に学ぶお茶の歴史(お茶のルーツとは?;からだにいいお茶;体がよろこぶお茶ドリンク)
  • 第3章 黄恵子がすすめるお茶とデザート・レシピ(調合茶(デザート・ティー);お茶を使ったレシピ;ローカロリー・アジアン・デザート)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA57340534
  • ISBN
    • 4894561182
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    105p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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