大豆、豆腐、みそ、納豆が効くレシピ101 : 世界中で注目される大豆パワーの秘密を公開!

著者

• 落合, 敏 オチアイ, トシ
• 今泉, 久美 イマイズミ, クミ

書誌事項

大豆、豆腐、みそ、納豆が効くレシピ101 : 世界中で注目される大豆パワーの秘密を公開!

落合敏監修 ; 今泉久美料理

（マイライフシリーズ特別版, no.565 . お料理塾シリーズ||オリョウリジュク シリーズ ; 31）

グラフ社, 2002.5

タイトル読み

ダイズ トウフ ミソ ナットウ ガ キク レシピ 101 : セカイジュウ デ チュウモク サレル ダイズ パワー ノ ヒミツ オ コウカイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA57384653
• ISBN:
  • 4766206762
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 112p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : だいず(大豆)
  • BSH : 健康法
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN14816882