ワーキングマザーの簡単レシピ : 「段どりじょうず」でスピードアップ
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書誌事項
ワーキングマザーの簡単レシピ : 「段どりじょうず」でスピードアップ
女子栄養大学出版部, 2002.6
- タイトル別名
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The recipes for the working mothers
- タイトル読み
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ワーキング マザー ノ カンタン レシピ : ダンドリ ジョウズ デ スピード アップ
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内容説明・目次
目次
- まとめて作って、使いまわす—調理法別、アイディア常備菜
- ゆでる
- 蒸す
- 煮る
- 漬ける・漬け込む
- スピード料理こそ仕上げにひとふり—常備しておきたい薬味とスパイス
- 調理時間がスピードアップ！—便利な合わせ調味料
- 時間がないときの心強い味方！—市販総菜のアレンジ料理
- 目指せ３０分！スピード献立
「BOOKデータベース」 より
