ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て

書誌事項

ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て

中川昌一著

大阪公立大学共同出版会, 2002.4

タイトル読み

ブドウ オ シレバ ワイン ガ ミエル : アタラシイ ワイン ノ タンジョウ オ ユメミテ

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注記

参考文献:p221-228

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA57507119
  • ISBN
    • 4901409026
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
  • ページ数/冊数
    231p, 図版4p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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