手作りの冷たいデザート
著者
書誌事項
手作りの冷たいデザート
（Sweet sweets series）
成美堂出版, [2002.7]
- タイトル読み
-
テズクリ ノ ツメタイ デザート
大学図書館所蔵 件 / 全8件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
出版年はカバ-による
内容説明・目次
目次
- １ フローズン・デザート（なめらかアイスクリーム；さっぱりシャーベット；さっくりスフレグラッセ＆パルフェ）
- ２ クール・デザート（ふるふるゼリー；ぷるるんババロア；ふわっとムース）
- ３ イタリアン・ドルチェ（ナッツ＆チョコのセミフレッド；ビアンコマンジャレ；ブラッドオレンジ＆リンゴのグラニテ）
「BOOKデータベース」 より
