ごはん食の基本レシピ : ニッポンの粗食 体が変わる旬を楽しむ料理110

Author(s)

• 幕内, 秀夫 マクウチ, ヒデオ

Bibliographic Information

ごはん食の基本レシピ : ニッポンの粗食 体が変わる旬を楽しむ料理110

幕内秀夫著 ; 日経ヘルス編集部編集

（日経ヘルスブックス）

日経BP社, 2002.6

Title Transcription

ゴハンショク ノ キホン レシピ : ニッポン ノ ソショク : カラダ ガ カワル シュン オ タノシム リョウリ 110

Note

発売 : 日経BP出版センター(発売)

Description and Table of Contents

Description

体が変わる。旬を楽しむ料理１１０。

Table of Contents

• 食卓の主役三品
• 野菜・海藻のおかず
• 豆・種実のおかず
• 魚介類・卵のおかず
• おもてなしの食卓

by "BOOK database"

• NCID: BA57697513
• ISBN:
  • 4822218392
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 112p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
• Parent Bibliography ID:
  • BN00462136