クエン酸の元気レシピ : 梅、柑橘類、食酢が日本人の活力を支える

著者

• 上村, 泰子 カミムラ, ヤスコ
• 矢崎, 美月代 ヤザキ, ミツヨ
• 下村, 吉治 シモムラ, ヨシハル

書誌事項

クエン酸の元気レシピ : 梅、柑橘類、食酢が日本人の活力を支える

上村泰子, 矢崎美月代料理 ; 下村吉治医学監修

（マイライフシリーズ特集版）

グラフ社, 2002.7

タイトル読み

クエンサン ノ ゲンキ レシピ : ウメ カンキツルイ ショクズ ガ ニホンジン ノ カツリョク オ ササエル

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA57699224
• ISBN:
  • 4766206843
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 63p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 酢
• 親書誌ID:
  • BN03875041