料理和仏辞典

著者

• イトー三洋編集部 イトー サンヨウ ヘンシュウブ
• 伊東, 真澄 イトウ, シンチョウ

書誌事項

料理和仏辞典

イトー三洋編集部編

ジパング , 星雲社(発売), 2002.7

タイトル別名

Dictionnaire japonais-français de la cuisine

タイトル読み

リョウリ ワフツ ジテン

注記

主要参考文献: p[8]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA57703059
• ISBN:
  • 4434022024
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 625p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
• 件名:
  • BSH : 料理(西洋) -- フランス -- 辞典