秦馔古今谈 : 名菜佳肴・风味小吃

書誌事項

秦馔古今谈 : 名菜佳肴・风味小吃

王子辉编

陕西科学技术出版社, 1981.11

タイトル別名

秦馔古今谈 : 名菜・佳肴・风味・小吃

タイトル読み

シンセン コキンダン : メイサイ カコウ フウミ ショウキツ

qin zhuan gu jin tan : ming cai jia yao feng wei xiao chi

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注記

统一书号:13202・36

標題紙裏のタイトル: 秦馔古今谈 : 名菜・佳肴・风味・小吃

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA57931610
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    西安
  • ページ数/冊数
    121p
  • 大きさ
    19cm
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