お料理の基礎

著者

書誌事項

お料理の基礎

（主婦の友生活シリーズ, Comoお料理ノート）

主婦の友社, 2002.1

新装版

タイトル読み

オリョウリ ノ キソ

注記

発売 : 〔角川書店(発売)〕

• NII書誌ID(NCID): BA58176389
• ISBN:
  • 4072332240
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 131p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN02765853