未利用資源の医療代替食品への創造的機能変換

著者

• 松本, 清 マツモト, キヨシ

書誌事項

未利用資源の医療代替食品への創造的機能変換

研究代表者 松本 清

（科学研究費補助金(地域連携推進研究費(2))研究成果報告書）

[九州大学], 2002.3

タイトル別名

科学研究費補助金(地域連携推進研究費(2))研究成果報告書 : 平成11年度〜平成13年度

平成11年度〜平成13年度科学研究費補助金(地域連携推進研究費(2))研究成果報告書

タイトル読み

ミリヨウ シゲン ノ イリョウ ダイタイ ショクヒン エノ ソウゾウテキ キノウ ヘンカン

注記

課題番号: 11794007

• NII書誌ID(NCID): BA58230203
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [福岡]
• ページ数/冊数: 39p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA54226226