検証・「雪印」崩壊 : その時、何がおこったか
著者
書誌事項
検証・「雪印」崩壊 : その時、何がおこったか
（講談社文庫）
講談社, 2002.5
- タイトル読み
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ケンショウ ユキジルシ ホウカイ : ソノトキ ナニ ガ オコッタカ
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検証・「雪印」崩壊 : その時、何がおこったか / 北海道新聞取材班 [編]
BA57545559
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検証・「雪印」崩壊 : その時、何がおこったか / 北海道新聞取材班 [編]
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関連年表:p313〜329
内容説明・目次
内容説明
名門企業の信じられぬ堕落！集団食中毒事件を引きおこし、酪農家と消費者の信頼を裏切った「乳業」。親会社の教訓に学ばず、牛肉偽装事件で自滅した「食品」。組織内でしか通用しない論理で動き、再生の道を歩もうとしても政と官に振り回される雪印グループの姿を通して抉る「日本の劣化」。
目次
- 序章 解散
- 第１章 汚染
- 第２章 失墜
- 第３章 再起
- 第４章 偽装
- 第５章 崩壊
- 第６章 迷走
「BOOKデータベース」 より
