書誌事項

流通利用技術 : 農畜水産物を高品質化し、安定供給する

農林水産技術会議事務局編

(農林水産研究文献解題 / 農林水産技術会議事務局編, no. 25)

農林統計協会, 2001.3

タイトル読み

リュウツウ リヨウ ギジュツ : ノウチクスイサンブツ オ コウヒンシツカ シ アンテイ キョウキュウ スル

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