カプシカム属植物に含まれるカプサイシン類似新規物質の果実内生成と人体での生理活性
著者
書誌事項
カプシカム属植物に含まれるカプサイシン類似新規物質の果実内生成と人体での生理活性
[矢澤進], 2001.3
- タイトル別名
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平成10年度-平成12年度科学研究費補助金 - 基盤研究(B)(2)研究成果報告書
- タイトル読み
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カプシカムゾク ショクブツ ニ フクマレル カプサイシン ルイジ シンキ ブッシツ ノ カジツナイ セイセイ ト ジンタイ デノ セイリ カッセイ
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