Manger au Moyen âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

Author(s)

• Laurioux, Bruno

Bibliographic Information

Manger au Moyen âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

Bruno Laurioux

（La vie quotidienne, . Histoire）

Hachette littératures, c2002

Note

Includes bibliographical references (p. 297-[299])

Details

• NCID: BA58385185
• ISBN:
  • 2012354432
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: [Paris]
• Pages/Volumes: 298 p.
• Size: 23 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA01099029