カフェをはじめてみませんか?

Bibliographic Information

カフェをはじめてみませんか?

籏智優子著

柴田書店, 2002.6

Other Title

Wanna open your own café?

Title Transcription

カフェ オ ハジメテ ミマセンカ

Available at  / 22 libraries

Description and Table of Contents

Description

物件探し、設計・施工業者の選び方、開業資金の調達方法、必要な資格、届け出書類、店作り、メニュー開発、宣伝方法など、教えます、まんいんカフェの作り方。

Table of Contents

  • 1 case study(News Caf´e;ZOZO¨I;GINGEMBRE ほか)
  • 2 caf´e study(店のコンセプトを決める;開業するエリアを決める;物件探しは焦らずじっくり ほか)
  • 3 caf´e guide(CICOUT ̄E CAFE;Belair 38 Caf´e;SAKURA CAFE AND KITCHEN ほか)

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA58448784
  • ISBN
    • 4388059048
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    131p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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