食物の成分及其熱量表

著者

• 宇野, 利右衛門 ウノ, リエモン

書誌事項

食物の成分及其熱量表

（職工問題資料, B72, B73）

工業教育會, 1917.2-1917.3

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タイトル読み

ショクモツ ノ セイブン オヨビ ソノ ネツリョウヒョウ

注記

發行兼編輯人: 宇野利右衞門

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA58513853
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDLC : DH3
• 件名:
  • NDLSH : 工業経営
• 親書誌ID:
  • BA3200235X