豆腐の自家製造法に就て : 附 食品の白水洗滌
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書誌事項
豆腐の自家製造法に就て : 附 食品の白水洗滌
(職工問題資料, B93)
工業教育會, 1918.11
- タイトル読み
-
トウフ ノ ジカ セイゾウホウ ニツイテ : フ ショクヒン ノ シロミズ センジョウ
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注記
發行兼編集人: 宇野利右衞門