鯖の調理法

著者

• 川村, 寛 カワムラ, ヒロシ
• 宇野, 利右衛門 ウノ, リエモン

書誌事項

鯖の調理法

[川村寛著]

（職工問題資料, B135）

工業教育會, 1922.5

タイトル読み

サバ ノ チョウリホウ

注記

發行兼編集人: 宇野利右衞門

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA58531174
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 11p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDLC : DH3
• 件名:
  • NDLSH : 工業経営
• 親書誌ID:
  • BA3200235X