季節向副食物の献立と調理

Author(s)

• 宇野, 利右衛門 ウノ, リエモン

Bibliographic Information

季節向副食物の献立と調理

（職工問題資料, B138）

工業教育會, 1922.9

Other Title

季節向の献立と調理

Title Transcription

キセツムキ フクショクブツ ノ コンダテ ト チョウリ

Note

發行兼編集人: 宇野利右衞門

• NCID: BA58531775
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 11p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDLC : DH3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 工業経営
• Parent Bibliography ID:
  • BA3200235X