工塲食事の標凖献立表 : 附、夏すかれる副食物

著者

• 川村, 寛 カワムラ, ヒロシ
• 宇野, 利右衛門 ウノ, リエモン

書誌事項

工塲食事の標凖献立表 : 附、夏すかれる副食物

川村寛報告

（職工問題資料, [B162]）

工業教育會, 1924.9

• 9月分

タイトル読み

コウジョウ ショクジ ノ ヒョウジュン コンダテヒョウ : フ ナツ スカレル フクショクブツ

注記

表紙記載のナンバー表示 (誤植) : B161

發行兼編輯人: 宇野利右衞門

収録内容

• 夏すかれる總菜はなにか

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA58538005
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 13p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDLC : DH3
• 件名:
  • NDLSH : 工業経営
• 親書誌ID:
  • BA3200235X