随园食单补证

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随园食单补证

(清)夏曽传撰 ; 张玉范, 王淑珍注释

（中国烹饪古籍丛刊）

中国商业出版社, 1994.3

Other Title

中国烹饪古籍丛书

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ズイエン ショクタン ホショウ

sui yuan shi dan bu zheng

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Details

  • NCID
    BA5854488X
  • ISBN
    • 7504415308
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    北京
  • Pages/Volumes
    2, 12, 363p
  • Size
    19cm
  • Parent Bibliography ID
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