ライフサイクルからみた人間栄養学
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ライフサイクルからみた人間栄養学
弘学出版, 2002.3
改訂1刷
- タイトル読み
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ライフサイクル カラ ミタ ニンゲン エイヨウガク
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注記
その他の著者: 天川葵, 奥村ミサヲ, 片寄眞木子, 水谷令子
文献: p169-170
内容説明・目次
内容説明
生活習慣病は生涯にわたる健康を獲得するには成長期からの生活習慣とセルフコントロール以外に、方便はないという。このような視点から、本書は栄養士養成施設におけるテキストとして編集したものであるが、広く一般の方にも利用しやすいよう、具体的で親しみやすい内容とした。
目次
- １章 ヒトの一生とからだの変化
- ２章 母性の栄養
- ３章 乳児の栄養
- ４章 幼児の栄養
- ５章 学童の栄養
- ６章 思春期、青年期の栄養
- ７章 成人期の栄養
- ８章 高齢期の栄養
- ９章 スポーツ選手と栄養
- １０章 現代生活と栄養
「BOOKデータベース」 より