山崎えり子のエコエコクッキング

著者

• 山崎, えり子 ヤマザキ, エリコ

書誌事項

山崎えり子のエコエコクッキング

山崎えり子著

家の光協会, 2002.9

タイトル読み

ヤマザキ エリコ ノ エコエコ クッキング

内容説明・目次

内容説明

お財布にやさしい（エコノミー）、環境にやさしい（エコロジー）料理、それがエコエコクッキング。ひとり１日１０６円！山崎家の１週間の献立を公開。

目次

• 第１章　家庭菜園と旬の味
• 第２章　道具いらずの台所
• 第３章　捨てないクッキング
• 第４章　スピードクッキングでエコエコ
• 第５章　我が家の手作り食品
• 番外編　ひとり１日１０６円の食事

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA58653976
• ISBN:
  • 4259560336
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 205p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理