家庭和洋料理法

著者

• 奥村, 繁次郎 オクムラ, ハンジロウ

書誌事項

家庭和洋料理法

奥村繁次郎著

大學館, 1905.10

タイトル読み

カテイ ワヨウ リョウリホウ

• NII書誌ID(NCID): BA58731082
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1, 9, 196p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
  • BSH : 料理(西洋)