日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 五訂日本食品標準成分表

Author(s)

• 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ

Bibliographic Information

日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 五訂日本食品標準成分表

科学技術庁資源調査会[編]

（科学技術庁資源調査会報告, 第124号）

科学技術庁資源調査会, 2000.11

Other Title

五訂日本食品標準成分表

Standard tables of food composition in Japan. 5th rev. ed

日本食品標準成分表

Title Transcription

ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ノ カイテイ ニ カンスル チョウサ ホウコク : 5テイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ

Details

• NCID: BA58741381
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: viii, 589p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC7 : 498.53
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.51
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN00712335