修道院のレシピ/ 猪本典子企画・構成・写真・イラスト・文

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Bibliographic Information

修道院のレシピ/ 猪本典子企画・構成・写真・イラスト・文

朝日出版社, 2002.7

Other Title

Cours de cuisine

Cours de cuisine

Title Transcription

シュウドウイン ノ レシピ

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Note

書名は奥付による

Description and Table of Contents

Description

あーおいしい、うーんとってもかんたん、これ１冊でお嫁に行ける。フランスの女子高生が使うお料理の教科書。

Table of Contents

  • 計量カップ、計量スプーンによる重量
  • ソース・保存食・ジャム
  • 前菜・スープ・サラダ
  • 肉料理
  • 魚料理
  • 野菜料理
  • デザート

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA58808529
  • ISBN
    • 4255001758
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    340p
  • Size
    15×21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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