1人・1品・3まわり新しい調理実習の試み

著者

• 中屋, 紀子 ナカヤ, ノリコ
• 平本, 福子 ヒラモト, フクコ
• 堀江, 和子 ホリエ, カズコ

書誌事項

1人・1品・3まわり新しい調理実習の試み

中屋紀子, 平本福子, 堀江和子編著

（家庭科実践選書シリーズ, 13）

教育図書, 2002.9

タイトル別名

新しい調理実習の試み : 1人・1品・3まわり

1人1品3まわり新しい調理実習の試み

タイトル読み

ヒトリ・イッピン・3マワリ アタラシイ チョウリ ジッシュウ ノ ココロミ

注記

文献あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA58867754
• ISBN:
  • 4877301372
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 222p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 375.5
• 親書誌ID:
  • BN15956151