Engineering
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書誌事項
Engineering
（Advances in biochemical engineering / edited by A. Fiechter, v. 4）
Springer-Veralg, 1976
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注記
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内容説明・目次
目次
Transfer of oxygen and scale-up in submerged aerobic fermentation.- Microbial floes and flocculation in fermentation process engineering.- Analog/hybrid computation in biochemical engineering.- Preparation and properties of gel entrapped enzymes.
「Nielsen BookData」 より
