Türklerde yemek kültür : Göktürklerden Osmanlılara

Author(s)

• Ögel, Bahaeddin

Bibliographic Information

Türklerde yemek kültür : Göktürklerden Osmanlılara

Bahaeddin Ögel

（Kültür Bakanlığı yayınları, 244 . Kültür eserleri ; 13 . Türk kültür tarihine giriş / Bahaeddin Ögel ; 4）

Kültür Bakanlığı, 1978

Note

Includes bibliographical and indexes

Details

• NCID: BA59110706
• LCCN: 85146170
• Country Code: tu
• Title Language Code: tur
• Text Language Code: tur
• Place of Publication: Ankara
• Pages/Volumes: xvi, 456 p.
• Size: 20 cm
• Classification:
  • LCC : DS26
• Subject Headings:
  • LCSH : Turkic peoples -- Food
  • LCSH : Turkic peoples -- Nutrition
• Parent Bibliography ID:
  • BA1034745X