Cassell's dictionary of cookery : containing about nine thousand recipes

著者

• Cassell & Company

書誌事項

Cassell's dictionary of cookery : containing about nine thousand recipes

Cassell, [ca. 1892]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA59154938
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xcvi, 1165 p., col. of plates
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX717
  • DC : 641.5
• 件名:
  • LCSH : Cookery, English