アサヒビールの森人たち

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アサヒビールの森人たち

教蓮孝匡著

(Asahi eco books, 6)

アサヒビール , 清水弘文堂書房 (発売), 2002.10

タイトル別名

Asahi beer's forest keepers

アサヒビールの森人たち

タイトル読み

アサヒビール ノ モリビト タチ

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注記

監修・写真: 磯貝浩

標題紙(ほか)に「清水弘文堂書房編集発売」とあり

内容説明・目次

目次

  • イントロ・エコ・ツアー・ドキュメンタリー海から森まで ワニはどこから?—“中国太郎”江の川遡行(プロローグ—日本海でワニが獲れる?;ワニは美味い?;庄原近くの「ワニ料理専門店まんさく茶屋」;「ワニは、どこから?」探検隊、いずこへ?;…でも、手ぶらでは帰れない ほか)
  • ヒューマン・ドキュメンタリー森のなかで アサヒビールの森人たち(「内助の功」があってこその山仕事;山一筋の森人は、つけ針釣り名人;幻のツチノコに遭遇!?;「山で生きちゃろう」と心に決めたあの日;ものづくりに惹かれる森人 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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