稗麹と稗味噌の造り方

著者

• 小原, 哲二郎 オバラ, テツジロウ

書誌事項

稗麹と稗味噌の造り方

小原哲二郎著

（稗叢書 / 農村更生協会編, 第14輯 . 稗の加工||ヒエ ノ カコウ ; 上）

農村更生協會, 1939.9

タイトル別名

稗麹と稗味噌の造り方

タイトル読み

ヒエコウジ ト ヒエミソ ノ ツクリカタ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA59224363
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 14p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BN15946147