Practical food inspection : in four parts

著者

• Martin, Charles Rupert Arthur

書誌事項

Practical food inspection : in four parts

by C.R.A. Martin

H.K.Lewis, 1965

6th ed

注記

Previous ed. (B59-12219) 1959

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA59347567
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: vii, 749 p.
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • DC18 : 614.31