書誌事項

もっとソバ屋で憩う : きっと満足123店

杉浦日向子, ソ連編著

(新潮文庫, す-9-6)

新潮社, 2002.11

タイトル別名

ソバ屋で憩う

タイトル読み

モット ソバヤ デ イコウ : キット マンゾク 123テン

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注記

『ソバ屋で憩う』(新潮社 1999年刊)を大幅に増補改訂した完全リニューアル版

内容説明・目次

内容説明

うまい「ソバ」と「酒」(と「湯」)があれば、たとえ火のなか水のなか。行ってきました123店。北は北海道から、西は四国まで。東北上越信州関東はもちろん、たとえば名古屋の街なかも、ディープな香川のお遍路道も。『ソバ屋で憩う』が世に出て5年、いまやニッポン全国に広がった「ソ中(ソバ屋中毒)」の期待にお応えする、21世紀改訂版。

目次

  • 特撰五店
  • 東京都心のソバ屋
  • 深夜に食べるソバ屋
  • 東京近郊のソバ屋
  • 旅先“東”で出会ったソバ屋
  • 旅先“西”で出会ったソバ屋
  • SOBA DE SAMBA

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA59370365
  • ISBN
    • 410114916X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    425p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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