砂糖と健康の科学 : 砂糖に関する誤解を研究者が解き明かします
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砂糖と健康の科学 : 砂糖に関する誤解を研究者が解き明かします
糖業協会 , 精糖工業会 , 砂糖を科学する会, 2002.3
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サトウ ト ケンコウ ノ カガク : サトウ ニ カンスル ゴカイ オ ケンキュウシャ ガ トキアカシマス
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注記
制作: メディカ出版
平成13事業年度農畜産業振興事業団助成事業「砂糖消費拡大推進事業」の一環として制作されたもの