食品学

著者

食品学

管理栄養士国家試験教科研究会編

（管理栄養士国家試験受験講座, 2002/2003）

第一出版, 2002.9

改訂2版

今治明徳短期大学附属図書館

総論498.5||KA||S0000044, 各論498.5||KA||S0000038

OPAC
大阪公立大学杉本図書館図書館

総論498.51//KA58//821011701382100, 各論498.51//KA58//821111701382118

OPAC
金沢学院大学図書館

総論151723, 各論151724

OPAC
京都文教短期大学図書館

総論498.5/KAN/400111522, 各論498.5/KAN/500111521

OPAC
近畿大学農学部図書館農図

総論62001915, 各論62001916

OPAC
甲子園大学図書館大学図

総論077300009

OPAC
相模女子大学附属図書館

総論498.145||K1477555, 各論498.145||K1477557

OPAC
昭和女子大学図書館図

各論020204507, 総論020303595

OPAC
戸板女子短期大学図書館

総論498.51/Sh96210066026, 各論498.51/Sh96210066027

OPAC
東海学園大学図書館

総論498.14||カ||02-03100009482, 各論498.14||カ||02-03100009483

OPAC
新潟薬科大学附属図書館応用

総論498.51//Sh(2002)//2002110009680, 各論498.51//Sh(2002)//2002110009677

OPAC
広島大学図書館霞図書館

総論498.14:Ka-58/HL0162005030408547, 各論498.14:Ka-58/HL0162005030408546

OPAC
福山大学附属図書館

総論498.51||K110201871, 各論498.51||K110201870

OPAC
放送大学附属図書館図

総論498.5||Sh96||200211656559, 各論498.5||Sh96||200211656558

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監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

「BOOKデータベース」より