Nutrition and diet therapy : principles and practice

著者

• Cataldo, Corinne Balog
• DeBruyne, Linda K.
• Whitney, Eleanor Noss

書誌事項

Nutrition and diet therapy : principles and practice

Corinne Balog Cataldo, Linda Kelly DeBruyne, Eleanor Noss Whitney

Wadsworth/Thomson Learning, c2003

6th ed

注記

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BA59508021
• ISBN:
  • 0534576915
• LCCN: 02111506
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Belmont, Calif.
• ページ数/冊数: xvii, 732 p.
• 大きさ: 28 cm
• 件名:
  • LCSH : Diet therapy
  • LCSH : Nutrition