バイオリアクターによる魚貝類原料からの調味料製造

Author(s)

• 松本, 清 マツモト, キヨシ

Bibliographic Information

バイオリアクターによる魚貝類原料からの調味料製造

研究代表者 松本清

（科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書, 平成4年度）

[九州大学], 1993.3

Other Title

平成4年度科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書(研究課題番号03453146)

Title Transcription

バイオリアクター ニヨル ギョカイルイ ゲンリョウ カラノ チョウミリョウ セイゾウ

Details

• NCID: BA59524083
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpneng
• Place of Publication: [福岡]
• Pages/Volumes: 48p
• Size: 30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN0345591X