待つこと、忘れること?

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待つこと、忘れること?

金井美恵子著 ; 金井久美子絵

平凡社, 2002.10

タイトル読み

マツ コト ワスレル コト

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内容説明・目次

内容説明

冬の紅玉、夏の白熊。ギネスビールで猫見酒?目白・カナイ家の食卓を彩る、おいしい料理の数々から、めくるめく食の記憶の海へ—。画家の姉と小説家の妹と、愛猫トラーが腕を振るった44皿、辛口あり、甘口ありのスパイシー・エッセイ集。

目次

  • 待つこと、(重なる時間;トリアエズ・ビール;紅玉づくし ほか)
  • 忘れること?(ご挨拶;トマトの具;ヨーグルトの冷たい簡単スープ ほか)
  • 再び、待つこと、(ほどほどに…;マンボ・ビビンパ;ニンニクとトリの丸焼き ほか)
  • またまた、待つこと、忘れること(豆乳と豆腐;承前と、ロースハムのパイナップル仕立て;ハムのパイナップル仕立て、トマトのグラタン ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA59642421
  • ISBN
    • 4582831176
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    268p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
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