食物の栄養と効用 : 健康へのアドバイス!

書誌事項

食物の栄養と効用 : 健康へのアドバイス!

成瀬宇平著

健学社 , 全国学校給食協会 (発売), 1996.3

改版

タイトル別名

食物の栄養と効用 : 健康へのアドバイス

タイトル読み

ショクモツ ノ エイヨウ ト コウヨウ : ケンコウ エノ アドバイス!

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付: 参考文献

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA59684148
  • ISBN
    • 4881320319
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京],東京
  • ページ数/冊数
    237p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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