Quality management of nutraceuticals

著者

• Ho, Chi-Tang
• Zheng, Qun Yi
• American Chemical Society. Meeting

書誌事項

Quality management of nutraceuticals

Chi-Tang Ho, Qun Yi Zheng, editors

（ACS symposium series, 803）

American Chemical Society, c2002

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA59700186
• ISBN:
  • 0841237735
• LCCN: 2001046390
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Washington, D.C.
• ページ数/冊数: xi, 327 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC21 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Functional foods -- Analysis
  • LCSH : Dietary supplements -- Analysis
• 親書誌ID:
  • BA00073096