西洋料理と支那料理の調理法

Author(s)

• 秋山, 徳蔵 アキヤマ, トクゾウ

Bibliographic Information

西洋料理と支那料理の調理法

秋山徳蔵著

大阪毎日新聞社, 1925.6

Title Transcription

セイヨウ リョウリ ト シナ リョウリ ノ チョウリホウ

Details

• NCID: BA59802619
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 16, 147p
• Size: 19cm