田崎真也と探す、いい店おいしい店
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田崎真也と探す、いい店おいしい店
(新潮文庫, た-71-1)
新潮社, 2002.12
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タサキ シンヤ ト サガス イイ ミセ オイシイ ミセ
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Description and Table of Contents
Description
グルメ本やインターネットのお店案内はイマイチ信用できない。やはり自分の五感を総動員して探すのが一番です—おいしさが伝わる看板とは/「今日のおすすめ」に惑わされるな/見知らぬ土地では繁華街の酒屋に聞け/焼き鳥屋の腕は“ねぎま”でわかる/デートや接待で知っておくべき演出のコツなど、世界一のソムリエが裏ワザを大公開。あっと驚くヒントが、あなたを唸らせます。
Table of Contents
- 第1章 これが僕のおいしい店の見つけ方
- 第2章 旅先でおいしい店を見つけるための方法
- 第3章 ジャンル別いい店でもっと楽しむためのコツ
- 第4章 デート—男性の方へ、ちょっぴり耳の痛いアドバイス
- 第5章 接待—スマートなビジネス・ランチ&ディナーを
- 第6章 嫌われる客、好かれる客
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