富山のふるさと料理

著者

• 粟島, 文子 アワシマ, フミコ
• 佐伯, 安一 サエキ, ヤスイチ
• 風間, 耕司 カザマ, コウジ

書誌事項

富山のふるさと料理

粟島文子ほか著

（日本海カラーブックス, 08,09）

巧玄出版, 1979.9

• 正月・春夏編
• 昭秋冬・人生編

タイトル読み

トヤマ ノ フルサト リョウリ

注記

その他編者: 佐伯安一, 風間耕司

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA59844357
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 富山
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 19cm
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BN06433684