民食卷

Author(s)

• 薛, 麦喜 セツ, バクキ xue, mai xi

Bibliographic Information

民食卷

薛麦喜主编

（黄河文化丛书）

山西人民出版社, 2001.5

Other Title

Food and drink

民食巻

Title Transcription

ミンショクカン

min shi juan

Note

主要参考书目: p585-589

Details

• NCID: BA59889785
• ISBN:
  • 7203040011
• Country Code: cc
• Title Language Code: chi
• Text Language Code: chi
• Place of Publication: 太原
• Pages/Volumes: 3, 4, 3, 9, 8, 603p, 図版[9]p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
• Parent Bibliography ID:
  • BA5660594X