豆腐がいちばん

著者

    • 高城, 順子 タカギ, ジュンコ

書誌事項

豆腐がいちばん

高城順子著

日本文芸社, [2002.10]

タイトル読み

トウフ ガ イチバン

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注記

発行日はカバーによる

内容説明・目次

目次

  • 定番豆腐料理
  • 冷奴&サラダ奴
  • おからレシピ
  • 豆腐が主役のごちそうおかず
  • お酒と楽しむ簡単レシピ
  • 保存漬け
  • スープ&鍋
  • スイーツ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA59983455
  • ISBN
    • 4537201673
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    128p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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