Growing gourmet and medicinal mushrooms

著者

• Stamets, Paul

書誌事項

Growing gourmet and medicinal mushrooms

Paul Stamets

Ten Speed Press, 2000

3rd ed

• : pbk

タイトル別名

食用及び薬用きのこの栽培

注記

Includes bibliographical references (p. 529-552) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60027982
• ISBN:
  • 1580081754
• LCCN: 00042584
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Berkeley, Calif.
• ページ数/冊数: xviii, 574 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : SB353
  • DC21 : 635/.8
• 件名:
  • LCSH : Mushroom culture