綜合醤油釀工要録

著者

• 松本, 憲次 マツモト, ケンジ

書誌事項

綜合醤油釀工要録

松本憲次著

今野商店出版部, 1940

タイトル別名

綜合醤油醸工要録

タイトル読み

ソウゴウ ショウユ ジョウコウ ヨウロク

• NII書誌ID(NCID): BA60063283
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 144p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588