綜合醤油釀工要録

著者
    • 松本, 憲次 マツモト, ケンジ
書誌事項

綜合醤油釀工要録

松本憲次著

今野商店出版部, 1940

タイトル別名

綜合醤油醸工要録

タイトル読み

ソウゴウ ショウユ ジョウコウ ヨウロク

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA60063283
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    大阪
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
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